Personajes destacados
Joaquín Carrascosa Hernández
Joaquín Carrascosa Hernández (Buñol, 8 mayo 1788-1789, + Valencia, 18 mayo 1867)
Hijo de Ildefonso y Agustina, era natural de Buñol, donde residía todavía en 1814, cuando ya era diácono y se ordenaba sacerdote a título del beneficio de patrimonio que poseía en dicha parroquia. Cursó estudios de Derecho canónico en la Universidad de Valencia, donde ejerció de profesor de Botánica. Según algunas fuentes en 1819 fue alcalde de Buñol. Primer presidente de la Sociedad Valenciana de Agricultura entre 1859 y 1864, cuyos estatutos fueron aprobados en 1859, más tarde será nombrado presidente honorario vitalicio, iniciándose en su mandato la edición de la revista quincenal “La Agricultura Valenciana”. La sociedad posee una buena parte de su valiosa biblioteca y algunos objetos relacionados con la seda y agricultura en general, como una caja para los capullos de seda. Ocupó también la dirección del Jardín Botánico (1841-1847), donde fundó una cátedra de Agricultura, que comenzó a funcionar en 1836, con 146 alumnos y 47 oyentes y que en 1841 fue asimilada a cátedra universitaria.
En 1836 era arcediano de Alicante y canónigo de Orihuela, año en que se le encargó el discurso inaugural de la Real Sociedad de Amigos de País en la apertura del curso de agricultura.
Canónigo de la Catedral de Valencia, tomó posesión el 8 de noviembre de 1842. Recibió la distinción de comendador de la Orden de Carlos III (22 marzo 1859).
Impulsor del cultivo de la seda, se conservan informes suyos sobre esta materia y otras de agricultura en el Archivo de la Real Sociedad de Amigos del País de Valencia (1838-1840). Entre sus publicaciones destaca “De la morera de Filipinas, su orijen (sic), aprovechamiento y método sencillo de propagación y cultivo” (1839). De él son también varios artículos en el Boletín de la Real Sociedad Económica sobre el cáñamo, los terrenos más apropiados para el cultivo y técnicas de preparación para la industria y la introducción del guano.
Falleció el 18 de mayo de 1867.
Bibliografía
–Ballester-Olmos y Anguís, J.F., Joaquín Carrascosa. Canónigo, agrónomo, catedrático y liberal. Real Sociedad Valenciana de Agricultura y Deportes. Valencia, 2021
© Archivo Catedral de Valencia